¡Bienvenidos!

El Programa de Capacitación para el Personal del Departamento de Deli en Embutidos y Quesos de los Estados Unidos es un programa conjunto patrocinado por el Consejo de Exportación de Lácteos de EE.UU. (USDEC), la Federación de Exportación de Carnes de EE.UU. (USMEF) y el Consejo de Exportación de Carne de Ave y Huevo de EE.UU. (USAPEEC).

Su objetivo es educar a los minoristas de los mercados extranjeros sobre las diferentes formas de optimizar la gestión de las vitrinas del deli e incrementar las ventas de carnes y quesos del deli de EE.UU. Hasta el momento, este programa piloto sólo se ha implementado en el Caribe y Centroamérica.

Este sitio web ha sido desarrollado para asistir al personal del departamento de deli que participa en el programa de Certificación del Deli.

Si usted forma parte del personal del deli inscrito en este programa (ver requisitos), está a pocos pasos de completar su certificación. El primer paso consiste en crear su perfil de usuario haciendo clic en Inscripción en la parte superior izquierda de esta página. Después de completar este paso, usted tendrá acceso al Material de Capacitación en línea o podrá seleccionar Exámenes para acceder al área correspondiente. Una vez que haya finalizado con éxito los cuatro exámenes, los patrocinadores del programa le otorgarán su Certificado del Deli.

Si usted es visitante, también puede recorrer nuestro sitio libremente. Si tiene algún comentario o pregunta, o si está interesado en implementar este programa en su tienda o mercado, lo invitamos a contactarnos en deli@usdec.org.

En nombre de las industrias de carnes, aves y quesos de EE.UU., le agradecemos el interés, tiempo y esfuerzo dedicados a fin de mejorar sus operaciones de deli y promover la calidad de los productos del deli de EE.UU.

¡Buena suerte!

USDEC, USMEF y USAPEEC